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Menù

Menù solo a mezzogiorno dal lunedì al venerdì

Zum Mittagessen

Menù businnes di carne:

  • 2 portate                 45.00
  • 3 portate                 49.50

Menù businnes di pesce:

  • 2 portate                45.00
  • 3 portate                49.50

Menù businnes vegetariano:

  • 2 portate                45.00
  • 3 portate                49.50

MENÙ A SORPRESA

Menù di carne a sorpresa

  • 4 portate                 115.00

Menù di pesce a sorpresa

  • 4 portate                 115.00

Menù vegetariano a sorpresa

  • 4 portate                 115.00

Il nostro cavallo di battaglia

  • La scaloppa di foie-gras spadellata al marsala con mele caramellate e il pan brioche.    45.00

  • Pesce secondo mercato.     45.00
  • Carne del giorno.                 45.00

Menù gastronomico

Lo stuzzichino di benvenuto da parte della cucina
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Là tartare di ombrina e mango su velo di guacamole e gambero rosso di Sicilia
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La capesanta scottata,consommé di cipolla arrosto e sferificazione di lamponi
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Il risottino carnaroli alla bisquè di crostacei profumato al mandarino e crudo di scampi
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Il trancetto di dentice cbt. Su passata di cavolo viola e pavé di patate
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La coccola del pasticcere
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La composizione di dessert a sorpresa dello chef
P.P.125

ORARI DI APERTURA

LUNEDI 10:00 - 14:00

MARTEDI CHIUSO

MERCOLEDI 10:00 - 14:00 / 18:30-00:00

GIOVEDI10:00 - 14:00 / 18:30-00:00

VENERDI10:00 - 14:00 / 18:30-00:00

SABATO 18:30-00:00

DOMENICA10:00-14:30 e 18:30-00

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